發布時間:2018-03-29
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發酵罐廠家玩得是科技用的匠心,發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
發酵罐的分類:按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發酵罐。
按照微生物的生長代謝需要發酵,發酵罐廠家受青睞不是沒有道理分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。
比較受關注的:
? 發酵罐的基本條件機械攪拌發酵罐是利用機械攪拌器的作用,使空氣和發酵液充分混合,促使氧在發酵液中溶解,以保證供給微生物生長繁殖、發酵所需的氧氣。又稱通用式發酵罐。發酵罐的基本要求:
??????? 1) 結構嚴密,經得起蒸汽的反復滅菌,內壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌徹底和減小金屬離子對生物反應的影響;
??????? 2) 有良好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量、質量、動量傳遞性能;
??????? 3) 在保持生物反應要求的前提下,降低發酵罐能耗;
??????? 4 ) 有良好的熱量交換性能,以維持生物反應適溫度;
??????? 5) 有可行的管路比例和儀表控制,適用于滅菌操作和自動化控制。
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